อาหารว่างแคลต่ำของคนหิวดึกช่วยหลับสบาย

เหนื่อยมาทั้งวัน พออาบน้ำเตรียมจะเข้านอนทีไร ท้องเจ้ากรรมก็ดันมาร้องประท้วงซะอย่างนั้น จะข่มตานอนทั้งที่ท้องว่างก็หลับยากเหลือเกิน แต่จะให้สั่งเดลิเวอรีจัดหนักตอนเที่ยงคืนก็กลัวจะพังทั้งสุขภาพและน้ำหนักที่อุตส่าห์ดูแลมาตลอดทั้งสัปดาห์

สำหรับวัยทำงานอย่างเราที่ต้องเผชิญความเครียดและเหนื่อยล้าในแต่ละวัน อาการ 'หิวดึก' เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นได้บ่อยๆ ค่ะ และการฝืนนอนไปทั้งที่หิวก็อาจทำให้ร่างกายตื่นตัวจนนอนไม่หลับ วันนี้เรามาปรับการกินด้วยการเลือก 'อาหารว่างก่อนนอน' ที่แคลอรีต่ำ ย่อยง่าย และช่วยให้หลับสบายขึ้นกันดีกว่าค่ะ

ทำไมการปล่อยให้ท้องว่างตอนดึก ถึงทำให้เรานอนหลับยากขึ้น?

หลายคนอาจคิดว่าการอดทนไม่กินอะไรเลยก่อนนอนเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่ในความเป็นจริงแล้ว การปล่อยให้ท้องว่างจนหิวกิ่วจะกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอลหรือฮอร์โมนแห่งความเครียดออกมา ซึ่งฮอร์โมนนี้จะทำให้เราตื่นตัว หัวใจเต้นเร็วขึ้น และส่งผลให้นอนหลับยากขึ้นไปอีกค่ะ

ดังนั้น การเลือกทานอาหารเบาๆ ในปริมาณที่พอเหมาะจึงเป็นทางออกที่ดีกว่าการนอนทรมานเพราะความหิว แต่หัวใจสำคัญคือต้องเลือกเมนูที่ย่อยง่ายและไม่รบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหารในช่วงที่เราหลับค่ะ

3 เมนูอาหารว่างแคลต่ำ ย่อยง่าย ช่วยให้หลับสบายไม่กวนใจตอนดึก

หากความหิวมาเยือนในช่วงดึก ลองเลือกเมนูง่ายๆ เหล่านี้ที่หาซื้อได้สะดวกและเตรียมง่ายไม่เสียเวลาพักผ่อนกันค่ะ

1. กล้วยหอมครึ่งลูกกับนมอัลมอนด์อุ่นๆ

กล้วยหอมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วย 'แมกนีเซียม' และ 'ทริปโตเฟน' ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลายและกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนเมลาโทนินที่ช่วยควบคุมการนอนหลับ เมื่อทานคู่กับนมอัลมอนด์อุ่นๆ สักแก้ว (เลือกสูตรไม่เติมน้ำตาลนะคะ) จะช่วยให้อิ่มท้องกำลังดีและหลับสบายขึ้นมากค่ะ

2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำ

โยเกิร์ตเป็นเมนูที่ย่อยง่ายและมีโปรตีนที่ช่วยให้อิ่มท้องได้นานโดยไม่ทำให้แน่นท้องจนเกินไป นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมที่ช่วยให้สมองใช้ทริปโตเฟนในการสร้างสารสื่อประสาทที่ช่วยให้ผ่อนคลาย แนะนำให้เลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไขมันต่ำหรือกรีกโยเกิร์ต แล้วอาจจะท็อปปิ้งด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นิดหน่อยเพื่อเพิ่มความสดชื่นค่ะ

3. ขนมปังโฮลวีตปิ้งแผ่นเล็กๆ คู่กับนมถั่วเหลืองอุ่น

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากขนมปังโฮลวีตจะช่วยให้ร่างกายหลั่งสารเซโรโทนินที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและง่วงนอน การทานขนมปังแผ่นเล็กๆ สักแผ่นคู่กับนมถั่วเหลืองอุ่นๆ จะช่วยเติมเต็มความหิวได้ดีเยี่ยม แถมยังเป็นเมนูที่แคลอรีต่ำและไม่สะสมเป็นไขมันส่วนเกินได้ง่ายเหมือนแป้งขัดขาวค่ะ

ทริกเล็กๆ ในการปรับการกินเพื่อรูทีนก่อนนอนที่ดีขึ้น

เพื่อให้การทานอาหารว่างก่อนนอนส่งผลดีต่อการนอนหลับและสุขภาพมากที่สุด ลองนำทริกเหล่านี้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันดูนะคะ

• กินก่อนนอนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง: เพื่อให้เวลาร่างกายได้ย่อยอาหารบางส่วนก่อนที่จะเอนตัวลงนอน ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคกรดไหลย้อน
• เลี่ยงอาหารรสจัดและคาเฟอีนแฝง: หลีกเลี่ยงอาหารเผ็ด รสจัด หรือช็อกโกแลตที่มีคาเฟอีนแฝงอยู่ เพราะอาจทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนักและกระตุ้นให้ตื่นตัว
• เน้นปริมาณพอดีคำ: เป้าหมายของการทานมื้อดึกคือ 'หายหิว' ไม่ใช่ 'อิ่มแปล้' ดังนั้นควรทานแค่พอให้ท้องไม่ร้องก็เพียงพอแล้วค่ะ

การดูแลตัวเองไม่จำเป็นต้องตึงเป๊ะจนไม่มีความสุขในชีวิตค่ะ วันไหนที่เหนื่อยล้าหรือหิวดึกขึ้นมา การเลือกทานอาหารว่างแคลต่ำที่ช่วยให้หลับสบายก็เป็นอีกหนึ่งวิธีในการโอบกอดตัวเองในวันแย่ๆ ค่อยๆ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมไปทีละนิด เพื่อสุขภาพกายและใจที่ดีขึ้นในทุกๆ วันนะคะ